Ένα καφέ στο Ελσίνκι παρουσίασε ένα μείγμα καφέ που αναπτύχθηκε από την τεχνητή νοημοσύνη σε μια δοκιμή στην οποία ελπίζεται ότι η τεχνολογία μπορεί να μειώσει τον φόρτο εργασίας σε έναν τομέα που παραδοσιακά υπερηφανεύεται για τη χειρωνακτική εργασία, όπως αναφέρει το Euronews.

Το μείγμα «AI-conic» του Kaffa Roastery με έδρα το Ελσίνκι κυκλοφόρησε αυτή την εβδομάδα στη Φινλανδία, μια χώρα που καταναλώνει τον περισσότερο καφέ στον κόσμο με 12 κιλά ανά κάτοικο ετησίως, σύμφωνα με την οργάνωση International Coffee.

Το μείγμα, επιλεγμένο από την τεχνητή νοημοσύνη με τέσσερις τύπους κόκκων που κυριαρχείται από τη βελούδινη Fazenda Pinhal της Βραζιλίας – είναι το τελικό αποτέλεσμα ενός κοινού έργου της Kaffa, του τρίτου μεγαλύτερου καφέ της Φινλανδίας, και της τοπικής εταιρείας συμβούλων τεχνητής νοημοσύνης Elev.

Μετά το πρώτο δοκιμαστικό καβούρδισμα και την δοκιμή, οι ειδικοί του καφέ του Kaffa συμφώνησαν, ωστόσο, ότι το τεχνολογικά υποβοηθούμενο μείγμα ήταν τέλειο και δεν χρειάζονταν ανθρώπινες προσαρμογές.