Με μεγάλη επιτυχία και ανταπόκριση, πραγματοποιήθηκαν χθες (16/1) το απόγευμα τα εγκαίνια της Έκθεσης προϊόντων ΠΟΠ-ΠΓΕ Θεσσαλίας, που διοργανώθηκε από την Περιφέρεια Θεσσαλίας στο Μετρό του Συντάγματος.
Η εκδήλωση απέσπασε ιδιαίτερη προσοχή από κυβερνητικά στελέχη, βουλευτές, αυτοδιοικητικούς και το κοινό, αναδεικνύοντας τη μοναδική ταυτότητα των θεσσαλικών προϊόντων.
Στόχος της Έκθεσης: Ανάδειξη της Θεσσαλικής Γαστρονομίας και Παράδοσης
Η πρωτοβουλία της Περιφέρειας Θεσσαλίας έχει ως κύριο στόχο την ανάδειξη της εξαιρετικής ποιότητας των προϊόντων της περιοχής, που συνδυάζουν αυθεντικότητα και σύνδεση με την τοπική παράδοση. Η εκδήλωση, με τίτλο «Η γευστική και πολιτιστική κληρονομιά της Θεσσαλίας», παρουσίασε τη δυναμική της θεσσαλικής παραγωγής και προσέφερε στους επισκέπτες την ευκαιρία να γνωρίσουν και να γευτούν προϊόντα υψηλών προδιαγραφών, προερχόμενα από 15 καταξιωμένες αγροτικές Ενώσεις και Συνεταιρισμούς.
Δημήτρης Κουρέτας: Στήριξη της Εξωστρέφειας και Ανάπτυξη της Τοπικής Οικονομίας
Ο Περιφερειάρχης Θεσσαλίας, Δημήτρης Κουρέτας, στην ομιλία του, εξέφρασε την ικανοποίησή του για την ανταπόκριση του κοινού και υπογράμμισε τη σημασία της ενίσχυσης της εξωστρέφειας των αγροτικών προϊόντων. Ο ίδιος επισήμανε ότι η πιστοποίηση 15 νέων προϊόντων ως ΠΟΠ/ΠΓΕ αναμένεται να προσφέρει σημαντική ώθηση στην τοπική οικονομία, με εκτιμώμενη αύξηση εσόδων έως και 20%-25%. Παράλληλα, αναφέρθηκε στη συνεχιζόμενη στήριξη των θεσσαλικών προϊόντων, τόσο σε εθνικό όσο και σε διεθνές επίπεδο.
Δημήτρης Τσέτσιλας: Συνέργεια Αγροδιατροφής, Τουρισμού και Πολιτισμού
Ο Αντιπεριφερειάρχης Πρωτογενούς Τομέα, Δημήτρης Τσέτσιλας, τόνισε την ανάγκη ενίσχυσης της σύνδεσης των τομέων της αγροδιατροφής, του τουρισμού και του πολιτισμού για την ανάπτυξη της Θεσσαλίας. Αναφέρθηκε στη δέσμευση της Περιφέρειας να στηρίξει τους παραγωγούς και να δημιουργήσει ευκαιρίες για τους νέους να παραμείνουν και να δραστηριοποιηθούν στην περιοχή τους. Επίσης, ευχαρίστησε το προσωπικό της ΔΑΟΚ για την άρτια διοργάνωση.
Κώστας Τσιάρας: Στήριξη των Τοπικών Προϊόντων και Αντιμετώπιση Δυσκολιών
Ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Κώστας Τσιάρας, υποστήριξε την ανάγκη ανάδειξης των τοπικών προϊόντων μέσω της πιστοποίησης ΠΟΠ/ΠΓΕ, επισημαίνοντας τη διατροφική αξία των προϊόντων της Θεσσαλίας και τη δυνατότητά τους να κατακτήσουν διεθνείς αγορές. Παρά τις δυσκολίες λόγω φυσικών καταστροφών, η εκδήλωση υπογράμμισε τη δύναμη και την αποφασιστικότητα των Θεσσαλών να προχωρήσουν μπροστά.
Χαιρετισμοί και Παρουσία Φορέων και Αξιοσημείωτων Προσωπικοτήτων
Στην εκδήλωση παραβρέθηκαν πολλοί σημαντικοί εκπρόσωποι της πολιτικής σκηνής, όπως ο Υπουργός Ψηφιακής Διακυβέρνησης Δημήτρης Παπαστεργίου, ο Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Χρήστος Κέλλας, και άλλοι βουλευτές και αυτοδιοικητικοί παράγοντες, οι οποίοι αναγνώρισαν τη σημασία της πρωτοβουλίας και εξέφρασαν τη στήριξή τους.
Συνεχιζόμενη Δράση και Συνταγές με Τοπικά Προϊόντα
Μετά τους χαιρετισμούς, ακολούθησε cooking event με τον γνωστό σεφ Θάνο Φέσκο, ο οποίος δημιούργησε γευστικά πιάτα χρησιμοποιώντας τα προϊόντα της έκθεσης, προσφέροντας στους παρευρισκόμενους μοναδικές γευστικές εμπειρίες.
Οι Συνεταιρισμοί και τα Προϊόντα τους
Αναλυτικά, οι συμμετέχοντες συνεταιρισμοί στην έκθεση παρουσίασαν μια ποικιλία προϊόντων, από εξαιρετικά κτηνοτροφικά και οινοποιητικά προϊόντα έως φρούτα και κάστανα, τα οποία φέρουν την πιστοποίηση ΠΟΠ/ΠΓΕ και αντιπροσωπεύουν την ποιότητα της θεσσαλικής παραγωγής.
Ώρες Λειτουργίας της Έκθεσης: Παρασκευή (17/1) και Σάββατο (18/1), από 9:00 έως 21:00.
